Våre regler
Hvis du leser innlegg på VGD du mener er i strid med våre regler (les reglene her) kan du trykke på dette symbolet over det aktuelle innlegget. VG Nett vil vurdere om innlegget skal fjernes.

Tekanne

NYTT TEMA
JudasT
JudasTInnlegg: 5171
29.06.17 16:34

Jeg trenger ei kanne til å trekke te i, og det viste seg verre å finne enn jeg trodde. Altså ei ganske enkel stålkanne til å vårme vann pluss teblader i (ikke poser!) – på kokeplate. Kaffekjele kan forsåvidt også brukes,. men det er visst enda verre å finne.
Forslag?

fargerik
fargerikInnlegg: 43717
29.06.17 16:37
JudasT: Forslag?

Ja. Du skal ikke varme opp te på kokeplata. Du skal først koke friskt vann, og deretter tømme det opp i tekanna hvor du har lagt tebladene.

Tipper du har kjele til å koke vann i, så det du trenger er en tekanne av keramikk eller porselen eller glass.

JudasT
JudasTInnlegg: 5171
29.06.17 17:04
fargerik: Ja. Du skal ikke varme opp te på kokeplata. Du skal først koke friskt vann, og deretter tømme det opp i tekanna hvor du har lagt tebladene.

Jeg ser ikke bort fra at det blir farget drikke på flere måter, men i min kokebok stod det i sin tid at te skal røres ned i kaldt vann som bringes til kokepunktet og trekkes i fem minutter – ferdig.
Slik har jeg gjort det i alle år med godt resultat, og jeg sier som Konrad Adenauer, som overtok et utbombet land og vant fire valg på rad: Keine Experimente (ingen eksperimenter)!

fargerik
fargerikInnlegg: 43717
29.06.17 17:12
JudasT: Jeg ser ikke bort fra at det blir farget drikke på flere måter, men i min kokebok stod det i sin tid at te skal røres ned i kaldt vann som bringes til kokepunktet og trekkes i fem minutter – ferdig.
Slik har jeg gjort det i alle år med godt resultat, og jeg sier som Konrad Adenauer, som overtok et utbombet land og vant fire valg på rad: Keine Experimente (ingen eksperimenter)!

Ja, sånn er det vel med det meste. Funker det du gjør, fortsett på samme måte. Easy at that.

Noen foretrekker å legge hummeren levende i kaldt vann og la vannet koke opp, andre legger den levende i kokende vann.

Bodum har flere OK tekanner. Blant andre.

trondfroland
trondfrolandInnlegg: 105
30.06.17 15:43

Jeg bruker hele teblader i koppen.

Hvem husker Tekjelen som ligner på Hitler?

http://www.telegraph.co.uk/news/worldnews/northamerica/usa/10084348/Kettle-that-looks-like-Hitler-brews-trouble-for-JCPenney.html

Judas du er nok ute etter en kjele og ikke en kanne.

fargerik
fargerikInnlegg: 43717
30.06.17 16:38
trondfroland: Jeg bruker hele teblader i koppen. Hvem husker Tekjelen som ligner på Hitler? http://www.telegraph.co.uk/news/worldnews/northamerica/usa/10084348/Kettle-that-looks-like-Hitler-brews-trouble-for-JCPenney.html Judas du er nok ute etter en kjele og ikke en kanne.

Hehehehe, js

Ja, den kanna husker jeg.

Jeg har vel servert denne videoen før, dette er mange år siden...men dersom man tar av vestover i Chiang Rai der hvor det er skiltet Doi Mae Salon, kjører man først over et fjell, og ned fra fjellet og opp igjen på fjell nummer to, og der er det et lite kinasamfunn som har teplantasjer og driver bare med te.

https://vimeo.com/33464777

Og her fikk vi tesmaking, og eksperten var en søt ung ladyboy :-))

 

(Innlegget ble redigert 30.06.17 16:42)

JudasT
JudasTInnlegg: 5171
30.06.17 17:16
trondfroland: Judas du er nok ute etter en kjele og ikke en kanne.

Meget mulig, navnet skjemmer ingen. Derfor prøvde jeg å beskrive ønskede egenskaper hos tebeholderen, og ikke bare stole på at alle har samme oppfatning av ordas betydning.

Likevel – det eneste konkrete forslaget jeg har fått, er på tekanner som IKKE er i samsvar med mine ønsker.

Men jeg kan glede leserne med at jeg i skrivende stund nyter min første tekopp trukket på nyinnkjøpt stålkjele  på Jernia. Ingen usmak så langt, på tross av FINMALT TE. Hva f. er dette for idiotisk påfunn av Twinings? Har de ikke hørt om før nevnte Adenauer?

fargerik
fargerikInnlegg: 43717
30.06.17 17:23
JudasT: Men jeg kan glede leserne med at jeg i skrivende stund nyter min første tekopp trukket på nyinnkjøpt stålkjele på Jernia. Ingen usmak så langt, på tross av FINMALT TE. Hva f. er dette for idiotisk påfunn av Twinings? Har de ikke hørt om før nevnte Adenauer?

Den teen jeg har i huset og serverer til tedrikkere, lages fra kapsler, med Tassimomaskin.

Men det er også selvfølgelig Twinings.

Men den faller sånn passe i smak for folk som bruker teposer.

Jeg kan som en eksotisk greie nyte te når den er grønn og det er hele blader som er rullet sammen, slikt er vel å få kjøpt her i landet???

trondfroland
trondfrolandInnlegg: 105
30.06.17 17:30

Oolong Te.

Putter de grønne klumpene rett i koppen.

Kjøper Te i fra Taiwan for å være på den sikre siden.

Grønn Ginseng Te.

fargerik
fargerikInnlegg: 43717
30.06.17 19:15
trondfroland: Oolong Te. Putter de grønne klumpene rett i koppen. Kjøper Te i fra Taiwan for å være på den sikre siden. Grønn Ginseng Te.

Ginseng har jeg tro på.

Ginseng er medisin. Ginseng sies å rett og slett forlenge livet.

Strandereng
StranderengInnlegg: 6476
30.06.17 23:23
JudasT: Jeg trenger ei kanne til å trekke te i,

Har du vurdert å anskaffe en samovar? 
Du kan kjører "old style" eller du kan kjøpe en moderne elektrisk utgave.

Uansett tillagingsmetode er vel  teblader er av god kvalitet viktigst.

 

JudasT
JudasTInnlegg: 5171
01.07.17 08:47
Strandereng: Har du vurdert å anskaffe en samovar?

Nei, men jeg er ikke uvillig, om samovaren byr på fordeler. Bedre te? Lettvinnere? Billigere? (Ikke de to siste iallfall, tipper jeg?)

Torotto
TorottoInnlegg: 11107
03.07.17 13:17
JudasT: Likevel – det eneste konkrete forslaget jeg har fått, er på tekanner som IKKE er i samsvar med mine ønsker.
trondfroland
trondfrolandInnlegg: 105
03.07.17 15:33

Hva med et Kung fu sett til en femtilapp?

https://www.aliexpress.com/item/Authentic-yixing-teapot-dragon-and-phoenix-tea-pot-500ml-big-capacity-purple-clay-tea-set-kettle/32546240310.html?spm=2114.01010208.3.73.4FJbxA&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_3_10152_10065_10151_10068_10171_10084_10083_10119_10080_10082_10081_10110_10136_10137_519_10111_10060_10112_10113_10155_10114_437_10154_10056_10055_10054_10182_10059_303_100031_10099_10078_10079_10103_10073_10102_10120_10052_10053_10142_10107_142_10050_10051,searchweb201603_50,ppcSwitch_4&btsid=0f69edd8-cdfc-400f-a994-4a463bcd1915&algo_expid=171fe9e5-525f-41f2-80c8-2f6f8e50105d-9&algo_pvid=171fe9e5-525f-41f2-80c8-2f6f8e50105d

(Innlegget ble redigert 03.07.17 15:34)

JudasT
JudasTInnlegg: 5171
03.07.17 18:03
Torotto: Denne da?

Dessverre, du kan ikke ha lest startinnlegget. Og det samme gjelder han som foreslo Kung fu-settet.
Som før meldt er kjele allerede innkjøpt og i flittig bruk. 

Torotto
TorottoInnlegg: 11107
04.07.17 22:49

Til. JudasT 

Jo jeg leste faktisk innlegget, men må således ha,lest noe annet enn hva du uttrykte.

Jeg så for meg behov for en tekanne som holdt på varmen og hadde en metalbeholder for teblader.  Hvor du da om så fra en kjele helte vann, med riktig temperatur over bladene. 

Med din kaffekjelen, skulle problemet være løst med en teklype. 

 

JudasT
JudasTInnlegg: 5171
05.07.17 02:01
Torotto: Jeg så for meg behov for en tekanne som holdt på varmen og hadde en metalbeholder for teblader.  Hvor du da om så fra en kjele helte vann, med riktig temperatur over bladene.  Med din kaffekjelen, skulle problemet være løst med en teklype.

Forunderlig at to personer uten vrangvilje kan misforstå hverandre i den grad. Det jeg skrev, var "ei ganske enkel stålkanne til å vårme vann pluss teblader i (ikke poser!) – på kokeplate. Kaffekjele kan forsåvidt også brukes," 
Dette var åpenbart ikke klart nok skrevet, siden du tolket det dithen at jeg ville helle varmt vann over teblada mens jeg i virkeligheten 
ville varme opp vann OG teblader på kokeplate. Dessuten trodde du at jeg anså det problematisk at teblader fløt rundt i vannet . Det er tvertimot ønskelig at mest mulig vann deltar i ekstraksjonen, derfor bruker jeg ikke teposer eller tebeholdere. Derimot tesil når teen til slutt serveres i koppen.

Er det rart at det blir krangel i politikken, når det er mulig å skrive så uklart at til og med enkle, dagligdagse ting som dette blir misforstått? (I politikken misforstår de i tillegg med vilje, bare for å få inn billige poenger).

Klikk for å gå tilbake til toppen

Siste innlegg