Våre regler
Hvis du leser innlegg på VGD du mener er i strid med våre regler (les reglene her) kan du trykke på dette symbolet over det aktuelle innlegget. VG Nett vil vurdere om innlegget skal fjernes.

Grilling

NYTT TEMA
Exodius
ExodiusInnlegg: 19505
15.07.08 23:10
Er på diett og trenger å variere maten. Tenkte at overfladisk grilling, lagring og senere steking vil være en grei måte å variere en gang iblant, takket være smaken av grillet kjøtt. Tror dere dette kunne være en idé?

Har hørt at enkelte bruker brikker av forskjellige treverk (som de legger i grillen) for å legge mer smak/aroma til maten. Peiling på hva slags tretype som kan brukes og som vil gjøre at det smaker bra?
Kalle73
Kalle73Innlegg: 53723
15.07.08 23:59
Du kan få tak i sagflis av hickory o.l. som gir en god barbecue-smak. Dette bør dog kun brukes hvis du griller med kull og lokk på grillen....
TøttTøtt
TøttTøttInnlegg: 21217
16.07.08 00:31
Vanlige furukongler.


*Gnafs gnafs*
Klikk for å gå tilbake til toppen

Siste innlegg