Våre regler
Hvis du leser innlegg på VGD du mener er i strid med våre regler (les reglene her) kan du trykke på dette symbolet over det aktuelle innlegget. VG Nett vil vurdere om innlegget skal fjernes.

Bessens Store Kaffeslabberas

NYTT TEMA
Andropov
AndropovInnlegg: 33091
20.04.18 16:54

Har Dere kjøpt ost med "hull". Og er dette lureri?

sentry4
sentry4Innlegg: 4269
20.04.18 18:19

Det kommer an på osten. Brunost med hull er lureri. Det samme gjelder Brie.  

sentry4
sentry4Innlegg: 4269
20.04.18 18:28

Litt spesiell (og rørende) stemning i Texas om dagen. Alt som finnes av flagg (og det er ikke få!) - både USA-flagg og Texas-flagg, utenfor bedrifter såvel som private eiendommer - vaier på halv stang. Barbara Bush var en flott dame og var tydelig satt stor pris på. Jeg gar aldri truffet henne, men har sett henne og mannen mange fanger, både på restauranter og på baseballkamper. Hun skal  forøvrig begraves ved George H W Bush Presidential Library - en drøy halvtimes tid unna der vi bor nå, så det blir vel litt ekstra trafikk  i en periode nå. 

TøttTøtt
TøttTøttInnlegg: 21107
20.04.18 20:40

Kan være en kjemisk lungebetennelse, fargeklatten. Stress ikke for mye og ta deg til legen om du blir verre. Vi leger biter (helst) ikke.

DrSchwei
DrSchweiInnlegg: 44521
21.04.18 16:06

Interessante observasjoner fra Texas. Her er det Oslo-vår/sommer, og i likhet med kongen sist helg, så hadde jeg meg en skikkelig flott våropplevelse så langt i dag. Passe med 3-4 øl med kompis i Brugata, det som denne uka ble "Vaterland". Brugata landhandleri klarte seg bare i ett år. Litt trist.

Sol, vår og flott stemning. Og man tenker hvor priviligert og heldig man var, da man flyttet på måfå til Oslo for vel 20 år siden, og fikk fast jobb et par måneder etter...

....litt mat inne nå, før det blir en lengre balkongseanse. Så er spørsmålet om man tar en tur ut etterpå eller tar kvelden i heimen. Valget er jo helt fritt - og mulighetene er  så mange.

fargerik
fargerikInnlegg: 50681
22.04.18 16:03

Nå trenger jeg et råd fra DrSchwei, og det gjelder olje.

MLE nevnte Fish & Chips forleden, og ja, det kunne jo være en kners liten matbit tenkte jeg, og har nå hentet fram den bortstuede OBH friterkokeren fra glemselen i lageret i furtebua.

Den er lite brukt, og er vel helt grei vil jeg tro, ren og pen også ;-)

Men så kommer spørsmålet:

Poteter skal friteres under 175 grader, det har jeg fått med meg.

Men hvilken olje er best til slik bruk? Vi har så mange forskjellige. Er montro soyaolje den som er best?

DrSchwei
DrSchweiInnlegg: 44521
22.04.18 18:47
fargerik: Men hvilken olje er best til slik bruk? Vi har så mange forskjellige. Er montro soyaolje den som er best?

Edit: Soyaolje går bra.

Selv bruker jeg rapsolje, og ved en rask sjekk så ser jeg at det er det mest vanlige og anbefalte rundt om.

Solsikkeolje er også bra.

(Innlegget ble redigert 22.04.18 18:50)

bjoro33
bjoro33Innlegg: 1522
22.04.18 19:00

Fish and  chips. ....deilig.  går noen av dere for den lille dynken eddik på potetene?  

TøttTøtt
TøttTøttInnlegg: 21107
22.04.18 20:08

Jeg må ha skikkelig tartar sause til f&c

bjoro33
bjoro33Innlegg: 1522
23.04.18 11:51
fargerik: Føler meg litt bedre nå, og feberen er ikke merkbar nå på mårrakvisten. Montro om dette går over av seg selv? Jeg liker ikke antibiotika. Fastlegen er topp, jeg liker fastlegen, men det er så kronglete å komme seg til og fra...

God bedring til deg.

Jeg sender en link med litt avslappningsmusikk til deg.

sol seppy

Bassist i skranglebandet sparklehorse. Men her solo, og hun spiller på piano...og enkel bass

fargerik
fargerikInnlegg: 50681
23.04.18 13:13
bjoro33: God bedring til deg. Jeg sender en link med litt avslappningsmusikk til deg. sol seppy Bassist i skranglebandet sparklehorse. Men her solo, og hun spiller på piano...og enkel bass

Takk, energien er på vei tilbake. Nå henger det igjen en del anspente muskler i nakke og opp i hodet, med bivirklning murrende skallebank hele tiden, men det kommer nok av for mye sofa og for lite aktivitet.

Ukruttet forgår nok ikke denne gangen heller.

Behagelig musikk, da. Passer bra på lavt volum mens jeg dorer inn de siste spikrene i taklistene. Kronen på verket blir da å legge et mikrofnugg sparkel i hvert hull, og deretter flekke over med en pensel fra penalet og litt S0502Y.

Ellers har MLE kjøpt olje i dag, så etterpå blir det fish and chips. Vet ikke dette med eddik, men litt tartarsaus er tanken her, da.

sentry4
sentry4Innlegg: 4269
23.04.18 13:23
bjoro33: Fish and  chips. ....deilig.  går noen av dere for den lille dynken eddik på potetene?

Jepp!  Ska' det værra, så ska' det værra!  

HSEBA hadde besøk av et par fruentimmere på lørdag, og de hadde med et par glass med hjemmelaget "taliensk suppe".  Den var veldig god, så jeg må nok få fatt i oppskriften.  Tydeligvis rikelig med både fløte, og så må det ha vært parmesan i - det smakte i alle fall slik.  I tillegg godt med squash og spinat og sikkert en del annet også.  Godt var det i alle fall!

Og det nærmer seg den hersens oljemessen igjen.  Neste uke braker det løs.  Jeg har bestilt hotellrom tre netter, for halvannen time i bil etter sene kvelder er ikke det smarteste man kan gjøre - selv om man er edru.  Da er det bedre med hotell og Uber og mulighet til å ta seg noen glass vin på andres regning. Det er den verste uken i året, men må man, så må man. Og det skal ikke stikkes under stol at det er trivelig å treffe gamle kjente.

DrSchwei
DrSchweiInnlegg: 44521
23.04.18 16:56
sentry4: Og det nærmer seg den hersens oljemessen igjen.

Ja, slike ting er jo litt slitsomme, greit for meg å slippe slike ting. Et par kolleger på konferanse i dag, stort opplegg, men mye mas, så glad jeg kan holde meg fast til pulten og daglige rutiner. Det er nå for øvrig 33 år siden min far og mor var på oljemessa i Huston - jeg har fortsatt et "cowboybelte" derfra, men det er blitt noe stramt...

.. for øvrig, når man snakker om reiser - det er nå mulig å stemme på vinterens beste Trip Report ;-)

Ellers gledes det over at mandagens arbeid er over - de neste 5 - fem - ukene har jeg ikke en eneste hel arbeidsuke, alle er redusert med minst 1 en dag. Hurra for mai!

Strandereng
StranderengInnlegg: 7218
23.04.18 21:02

Ja, Fish&Chips er urgodt og med tartarsaus eller en god remulade til, bærre lækkert.

I helgen var det sommer uten grønt gress :-) Var en tur på Bygdøy. Blåveis i skogen og videre til Hukodden hvor barnebarn og mange andre barn vasset og frydet seg.

Idag fullstendig væromslag, surt og kaldt. Typisk norsk april.

Har slabberantene lagt bort vintertøyet?

TøttTøtt
TøttTøttInnlegg: 21107
23.04.18 21:10

Jeg er en kald jævel og bruker ullundertøy fortsatt. Men vinterjakka er pakka ned. :)

Var hos det som blir min nye kiropraktor i dag. Han var litt betenkt over ryggen min og tok det helt piano med første behandling. Og det var nok lurt, etter mange flyttekasser sjaua kan selv en sunn rygg bli krank, og min er et jo heller dårlig utgangspunkt. Men jeg kjenner at positive ting har skjedd selv om det gjør mer vondt akkurat nå. Fastlåste muskler kan bli litt krampeaktige når man manipulerer dem.

TøttTøtt
TøttTøttInnlegg: 21107
23.04.18 21:12

Jeg fant forøvrig ut at min dyre, fine kaffemaskin ikke har tålt siste flytten. KRISE! Heldigvis var forhandleren i sverige svært så imøtekommende og foreslo en norsk forhandler som kan stille med reservedeler og enten service eller forslag til noen som gjør det.

Strandereng
StranderengInnlegg: 7218
23.04.18 21:17
TøttTøtt: service

Service-villigheten i Sverige er på et høyt nivå i forhold til hvordan det er i Norge. 
Etter tjue år lar jeg meg fremdeles positivt overraske.

sentry4
sentry4Innlegg: 4269
24.04.18 13:19

Det er selvsagt feil å generalisere, men jeg må innrømme at servicenivået i Norge overrasker meg hver gang jeg besøker landet. Hva er så vanskelig med å være litt vennlig eller imøtekommende? Jeg var en gang inne påp en Narvesen-kiosk for å kjøpe en avis.  Jeg sa både "hallo" og "takk", men eneste - ENESTE - ordet som kom ut av ekspeditørens munn var "tjue". Han tok seg ikke en gang bryet med å legge til "kroner" etter all pratingen.

Jaja.  

Og nordmenn som er på besøk her kommenterer at vennligheten sikkert ikke er ekte.  Og da svarer jeg at det gir jeg i grunnen blaffen i - jeg liker å bli møtt med et "hello, how are you?" og et "can I help you?", og jeg synes det er hyggelig når folk sier "thank you" og "goodbye" eller "come back and see us" når man går. 

Og i dag blir det biff med et knippe europeere som har gitt uttrykk for at de har lyst på denslags.  Jeg har booket bord på det som jeg mener er byens beste på akkurat det området, og har også booket rom på et dertil egnet sted slik at jeg kan nyte noen glass god rødvin til maten og også slik at jeg slipper halvannen times kjøretur hjem etter en sen middag.  

Rapport følger.

 

BigGeorge
BigGeorgeInnlegg: 22712
24.04.18 13:47
sentry4: Det er selvsagt feil å generalisere, men jeg må innrømme at servicenivået i Norge overrasker meg hver gang jeg besøker landet. Hva er så vanskelig med å være litt vennlig eller imøtekommende?

Svenskene er langt mer vennlige enn både nordmenn og dansker. Vil nesten si dansker er verst selv om jeg liker København og har vært mye der.

annmag
annmagInnlegg: 7630
24.04.18 22:59

*klemmer på Bjoro*

Strandereng
StranderengInnlegg: 7218
24.04.18 23:02
annmag: *klemmer på Bjoro*

Jeg også.

bjoro33
bjoro33Innlegg: 1522
24.04.18 23:11

Takk dere to :)

Fanken tute smette han svarte!!!

Jaja, vi får se litt mer i morgen når det blir lyst. Et sørgelig syn desverre

sentry4
sentry4Innlegg: 4269
25.04.18 15:23

Jeg har ingen - absolutt ingen - peiling på hva du snakker om, men bevares, hvis en bamseklem hjelper skal du så gjerne få en herfra også.

Sambuca er djevelens verk.

DrSchwei
DrSchweiInnlegg: 44521
25.04.18 15:29

Klem skal være. Vår og det skulle vel bare være bra, men trøtt, sur og lei om dagen. Hosten sitter litt igjen, så kanskje litt av årsaken. Håper det går over.

bjoro33
bjoro33Innlegg: 1522
25.04.18 15:37

Takker for klemmer.  Alt bra med meg, men min butikk ble kraftig skadet i brann for andre gang på et år. Ingen personskader bortsett fra fortvilelse. ... ;)

sentry4
sentry4Innlegg: 4269
25.04.18 15:43

Auda!  Håper det løser seg greit med både reparasjoner og forsikring slik at du kommer deg i gjenge igjen uten alt for mye styr og tap.

TøttTøtt
TøttTøttInnlegg: 21107
25.04.18 15:46

Uffda! Det har du ikke fortjent!

fargerik
fargerikInnlegg: 50681
25.04.18 15:55
bjoro33: Takker for klemmer. Alt bra med meg, men min butikk ble kraftig skadet i brann for andre gang på et år. Ingen personskader bortsett fra fortvilelse. ... ;)

Jeg gikk nesten inn i sjokk når jeg så det i nyhetene. Dette var urettferdig! Verste tidspunkt i løpet av året er det vel også.

Blir bare matt, og har nesten ikke ord...

bjoro33
bjoro33Innlegg: 1522
25.04.18 17:42
fargerik: Jeg gikk nesten inn i sjokk når jeg så det i nyhetene.

Tenk om jeg kunne fått samme mediadekningen når jeg så småningom åpner igjen :)

Trafikken i den lille gatestumpen har aldri vært større enn i dag. Og oppmøtet av skuelystne mens det stod på, lignet 17. mai. Pinlig mange på sightseeing i dag. Tildels kaotisk.

Direktørene i en av maleprodusentene ringte i dag......"husk all pr er god pr"  og det tror jeg faktisk på.

Men for et år siden, og så nå igjen.......jeg vet hva jeg tenker når jeg leser slikt. Og avhøret i går startet nok med meg som mistenkt. Men det ble raskt avklart hvordan brannen startet, og at jeg kun var en uheldig nabo. Til all lykke, ingen ble skadet. Ene mannen som skrudde på bilen som tok fyr, fikk i seg litt røyk under hans forsøk å slukke, men er i god behold. Alle som bodde i de tre leiligghetene over, kom seg greit ut. Selv om brannen var eksplosiv.

Vi hadde gått fra butikken ca et kvarter før brannen startet.

annmag
annmagInnlegg: 7630
25.04.18 21:43
bjoro33: og så nå igjen

Det er rart hvordan livet noen ganger gjør noen skikkelige krumspring.  Ikke før man har rukket å tenke tanken om at man kanskje har hatt nok....så erfarer man at man visstnok ikke har hatt det likevel.

Jeg ønsker deg alt godt.  Du har de personlige egenskapene som trengs for å komme gjennom dette (også).

Klikk for å gå tilbake til toppen

Siste innlegg