Våre regler
Hvis du leser innlegg på VGD du mener er i strid med våre regler (les reglene her) kan du trykke på dette symbolet over det aktuelle innlegget. VG Nett vil vurdere om innlegget skal fjernes.

Bessens Store Kaffeslabberas

NYTT TEMA
sentry4

Innlegg: 5519
sentry4
02.05.21 15:14

Ja, steketermometer må til! Kjøp ett som måler temperaturen raskt. Jeg foretrekker digital variant, og det wr verd pengene å betale litt ekstra for kvalitet. 

Hjemme igjen. 1500 km bak rattet i går gjør at man er litt småsigen i dag, men litt kaffe og noen timer med jobbing utendørs bør gjøre susen. 

Jeg lurer veldig på om det ikke er på tide ned en grill til. En Sim bruker grillkull ig kan brukes til røyking også. Skal man lage skikkelig barbeque nytter det ikke med gass og litt flis i en metallboks. Tror kanskje det blir en slik sak fra Weber

fargerik

Innlegg: 72573
fargerik
03.05.21 11:49

Den grillen vi hadde ble alt for preget av å stå ute. Faktisk knelte den under snølast på grunn av at festene til beina hadde rustet.

Grill....vi bruker det veldig sjeldent, jeg er faktisk usikker på om det er en dings vi ha.

Hva sommeren bringer vet jeg ikke, men blir det såpass pestfritt at vi kan invitere folk til et lag blir det vel til å finne en enkel sak som fyres med grillkull. Fortsetter det med restriktive råd, blir det unødvendig å ha en grill stående.

Vi har jo begge fått første stikk i armen, og innbiller oss jo at vi har noe beskyttelse. Om ikke annet så er jo det ganske greit i seg selv.

BigGeorge

Innlegg: 34153
BigGeorge
03.05.21 14:32
fargerik: grillen

Går det ikke an å lage noe utendørs som kan fungere som grill ?

Jeg er ikke håndverker men har sett ting folk har murt opp.

fargerik

Innlegg: 72573
fargerik
03.05.21 15:56
BigGeorge: Går det ikke an å lage noe utendørs som kan fungere som grill ? Jeg er ikke håndverker men har sett ting folk har murt opp.

Det er bare fantasien som setter grenser.

Rørleggerens anbefaling er å finne en gammel varmtvannsbereder som noen har kastet på grunn av at termostaten (som det går an å bytte) ikke virker. Inni den er en tank av rustfritt stål som er snasent råmateriale.

Del tanken på langs med en vinkelsliper og bruk den ene delen til grill og den andre til lokk eller underdel.  Det er også ganske lett å røre sammen noe sand og sement og lage en underdel. Uforgjengelig, tåler alt vær.

Det er ganske mange kreative forslag der ute.

(Innlegget ble redigert 03.05.21 16:00)

sentry4

Innlegg: 5519
sentry4
03.05.21 16:39

Denne snasne lille saken har stått parkert ikke så veldig langt fra der vi bor.  Muligens litt krøkkete å få sendt den over til Fredrikstad, men det går jo an å lage en kopi.  Alt du trenger er førti tonn med stål og et sveiseapparat.

fargerik

Innlegg: 72573
fargerik
03.05.21 17:50
sentry4: Denne snasne lille saken har stått parkert ikke så veldig langt fra der vi bor. Muligens litt krøkkete å få sendt den over til Fredrikstad, men det går jo an å lage en kopi. Alt du trenger er førti tonn med stål og et sveiseapparat.

Den så jo kjekk ut. Men du som etterhvert begynner å få bygget opp et høvelig verksted og håndlag med finsnekring burde jo kanskje kunne lage en god dings i trevirke? Det finnes vel treslag som ikke brenner?

(Innlegget ble redigert 03.05.21 17:50)

sentry4

Innlegg: 5519
sentry4
03.05.21 22:18
fargerik: du som etterhvert begynner å få bygget opp et høvelig verksted og håndlag med finsnekring burde jo kanskje kunne lage en god dings i trevirke?

Jada.  Det heter bål.  Må lage nytt hver gang ;-)

TøttTøtt

Innlegg: 21372
TøttTøtt
03.05.21 23:26

På Eide handel uttafor Tromsø har de en utstilling av ulike smokere og griller fra Traeger. En av disse er av modellen Pink Lil’ Pig Pellet Grill. Jeg er ikke spesielt glad i rosa, men for den der skulle jeg gjort et unntak!

fargerik

Innlegg: 72573
fargerik
04.05.21 12:59
TøttTøtt: På Eide handel uttafor Tromsø har de en utstilling av ulike smokere og griller fra Traeger. En av disse er av modellen Pink Lil’ Pig Pellet Grill. Jeg er ikke spesielt glad i rosa, men for den der skulle jeg gjort et unntak!

Fant den, og fikk meg en liten humring. Legger man til ca. en null for å få prisen i norske kroner? MLE ville nok likt den. Hun er svak for rosa.

sentry4

Innlegg: 5519
sentry4
04.05.21 13:12

Traeger skal visstnok være brukbar kvalitet, men pellet-grill er juks. Det blir ikke skikkelig røyksmak heller.  Så jeg går nok heller for kombinasjonen av ved og grillkull. Så får det heller være at man må opp en gang eller to i løpet av natten for å sjekke temperatur og fylle på med ved og kull hvis man skal lage en skikkelig bbq brisket.  Slike kjøttslintrer trenger uansett et sted mellom 12 og 18 timer på grillen før de er ferdige.

Vi har hatt en del regn de siste dagene og jeg har ikke fått brukt klipperen langs veien siden før vi dro på tur, så nå kan jeg høste et nytt lass med vill-løk og lage mer pesto. Har en kompis som nok også vil sette pris på en bunt eller to. Så det blir morgendagens ekspedisjon...

BigGeorge

Innlegg: 34153
BigGeorge
04.05.21 14:15
fargerik: Fant den, og fikk meg en liten humring

Lekker sak det der.

bjoro33

Innlegg: 28841
bjoro33
04.05.21 14:25

Vi har nesten slutter å bruke grillen. Ei stor bålpanne gjør unna kjøttsviingen på en to tre. Stor nok til at vi får alt fra kaldt til varmt. Deilig å kunne legge biffene til siden til hvile før vi setter knivene i den.

Grillen, en billig kulegrill, brukes til fisk som trenger litt røyksmak. Å varmrøyke på den er helt topp.

Ps... ser forresten at jeg kan nynne på sangen til Halvdan Sivertsen om tommeltotta

(Innlegget ble redigert 04.05.21 14:33)

fargerik

Innlegg: 72573
fargerik
04.05.21 15:00
bjoro33: Ps... ser forresten at jeg kan nynne på sangen til Halvdan Sivertsen om tommeltotta

Hørt sånt! Du kan vel male deg en snasen grill med noe lokomotivmaling eller noe annen maling som ikke brenner?

Forøvrig er heller ikke vi de som driver med avansert grilling. Enkel grillmat for enkle sjeler tar ikke spesielt lang tid.

Siden vi ikke lengre har noen grill, kommer jeg nok til å kjøpe en liten enkel dings dersom det blir slik at vi kan invitere noen folk til bursdagsfest til sommeren. Det er jo trivelig, da. Dersom det ikke ligger tunge skyer av pekefingre og restriksjoner over oss.

(Innlegget ble redigert 04.05.21 15:07)

sentry4

Innlegg: 5519
sentry4
04.05.21 16:59
bjoro33: Ps... ser forresten at jeg kan nynne på sangen til Halvdan Sivertsen om tommeltotta

Jada.  Bare vær sånn, du.  Enten blir det gæli på telefonen eller så blir det gæli på amerikansk tastatur. 

Men jeg gir meg ikke.  

Vi har grillsesong hele året og ikke en mygg å se rundt det lille huset på prærien, så grill er et greit alternativ til en del typer mat. 

 

bjoro33

Innlegg: 28841
bjoro33
04.05.21 17:25

Jeg sliter sånn med både å lese og skrive. Og telefonen min hjelper lite på den saken.  Så nå er det om å gjøre å være treg. Stavekontroll,  greit nok, men når den velger ord for meg blir det ille. Det var ikke rettet mot noen andre enn meg ;)

sentry4

Innlegg: 5519
sentry4
04.05.21 20:57
bjoro33: Det var ikke rettet mot noen andre enn meg ;)

Hehe.  Du trenger ikke lese mange av mine innlegg før du skjønner hvorfor jeg følte meg truffet.

Stavekontroll er fandens verk.  Samme med pulverkaffe og Mariekjeks.

TøttTøtt

Innlegg: 21372
TøttTøtt
05.05.21 12:09

Spøk og grisegrill til side, min far ønsker å kjøpe keramisk egg-grill. Fin i havgapet der alt i metall ruster. Jula har en, og den ser ikke så ille ut.

sentry4

Innlegg: 5519
sentry4
05.05.21 14:44

Jeg har null erfaring med keramisk grill, men kan ikke tenke meg annet enn at det må være prima greier. Kunsten er å lære seg å regulere og kontrollere temperaturen. Og øvelse gjør nok også der mester. 

bjoro33

Innlegg: 28841
bjoro33
06.05.21 13:37

Jeg monterer kjøkken.  Hittil uten monteringanvisning. Masse grubling hva og hvordan. Men nå er skrogene på plass og da plinger e-mailen.  Det var bruksanvisningen. 

Jadda. 

Tenker det blir pause nå. Kjøper vel et par lunchkaker og litt cola. Fortsetter slankingen i morra elker så...

sentry4

Innlegg: 5519
sentry4
06.05.21 14:07
bjoro33: Men nå er skrogene på plass og da plinger e-mailen.  Det var bruksanvisningen.

Som jeg pleier å si: hvis alt annet slår feil, les bruksanvisningen.

Sol og godvær, men det hjelper lite når man er på kontoret.  I morgen skal jeg jobbe hjemmefra, og jeg kommer til å legge inn litt plenklipping midt på dagen.  Har ikke spesielt dårlig samvittighet for det; så langt er det planlagt to videomøter med Asia i løpet av helgen - og da snakker vi ganske så ukristelige tider for mitt vedkommende slik at alle skal kunne delta.

bjoro33

Innlegg: 28841
bjoro33
06.05.21 21:36

@sentry4

Brood x? Slipper dere unna i texas?

sentry4

Innlegg: 5519
sentry4
06.05.21 22:00

@Bjoro

 

Jeg har aldri hørt om dem, men det ser slik ut.  Vi har en annen type cicada som det kan bli veldig mange av.  Og disse er livretten til Copperhead, som er en av de giftige slangene vi har rundt det lille huset på prærien  Så mange cicadas betyr mange copperheads. Jeg ble bitt en gang men var heldigvis blant de 10-15% som slipper med skrekken og et såkalt "dry bite". 

bjoro33

Innlegg: 28841
bjoro33
06.05.21 22:06

Litt sært at de krypa ligger i jorda og teller 17 år før de vil ut å ha det gøy.

Heldigvis bare hoggorm her hjemme, pluss de ufarlige

sentry4

Innlegg: 5519
sentry4
07.05.21 14:01
bjoro33: Litt sært at de krypa ligger i jorda og teller 17 år før de vil ut å ha det gøy.

Snakker du om russen?

Jeg har respekt for slanger, men er ikke redd for dem og er veldig glad for å ha dem her. Vi lar hverandre i fred, og til gjengjeld sørger de for at det er minst mulig mus og rotter rundt huset og i stallen og i furtebua. Det er en veldig grei ordning. Den gangen jeg ble bitt har jeg bare neg selv å takke; hvem liker vel å bli tråkket på? Jeg tok avverg støvlene utenfor kjøkkendøra ig gjemte å tenne lyset, så jeg så ikke den lille krabaten som hadde dandert seg på dørmatta. Nå har jeg lært. 

fargerik

Innlegg: 72573
fargerik
07.05.21 15:01
bjoro33: de ufarlige

det er Motorpsyco, årets nye album bør passe bra på en fredagskveld :-) Med noko attåt, kanskje....

MLE har rulet alvorlig på kjøkkenet i dag og invitert 2 personer. Da blir vi 4 i kohorten hvorav 2 er sånn halvveis vaksinerte.

Det lukter aldeles nydelig. Ikke poteter i dag.

Disse sikadene, ja. Jeg havnet midt oppe i et slikt fenomen i et kratt (jungel) nær Pai i Thailand for noen år siden. Det var voldsomt og øredøvende. Rare greier.

(Innlegget ble redigert 07.05.21 15:04)

BigGeorge

Innlegg: 34153
BigGeorge
07.05.21 20:50

I påvente av at viltnemnda skal komme til stedet har en hytteeier i Oppdal låst seg inne i bilen sin. En meget sint tiur plager mennesker og hunder på stedet.

TøttTøtt

Innlegg: 21372
TøttTøtt
07.05.21 23:35

I går fikk jeg telefon. Vaksinatør hadde tre dråper Pfizer igjen i bunnen av et glass og ville stikke. Jeg var på kveldsjobb og kunne ikke gå i fra. Søren!! Men det er håp at jeg får ny telefon til uka

DrSchwei

Innlegg: 54032
DrSchwei
08.05.21 15:25

Hm, dose sto skal være på tirsdag, etter det de sa på Grønland Helsesenter, men det er jo litt rart, for seks uker er vel det vanlige. Nå hører jeg fra en kompis om høy feber på dagen for andre dose, og influensa-følelse dagen etter. Litt kjedelig at helgen ryker...

.. men, en får vel ikke være kravstor. Her er det balkongen, med et helikopter støyende over himmelen. Er visst noen demonstrasjoner på denne 8. mai. Kjedelig hvis dagen skal markeres med kamp mellom ytterlighetene.

Ellers feirer jeg egenltig litt at den saken jeg har jobbet med på jobb i dag har kommet på trykk, slik planen var - noen har betalt for det...

... det eneste som er litt irriterende er at det samme været vi har hatt i mange uker fortsetter - lovnader som sol og ganske fint vær, men så fort man har satt seg ned kommer skyene og det akkurat litt for kjølig til å sitte ute hele tiden.

Liker egentlig best kontraster i været ikke samme greiene hele tiden. Men man får glede seg over den solen man får. Det skal visst bli riktig så fint om en ukes tid. Og det er jo fint.

sentry4

Innlegg: 5519
sentry4
09.05.21 15:08
DrSchwei: Hm, dose sto skal være på tirsdag, etter det de sa på Grønland Helsesenter, men det er jo litt rart, for seks uker er vel det vanlige.

Her er Det tre uker for Pfizer og fire for Moderna. Jeg er  fullvaksinert nå og kan byte litt mer normal omgang med barn ig barnebarn. Ut over det er jeg fremdeles om lag like forsiktig som før.

i går var datter ned familie på besøk. Tacos og fajitas til middag og hjemmedyrkede pærer til dessert. Det var deilig å  ha liv og røre i huset igjen; HSEBA og jeg er ikke av de mest utagerende sånn til vanlig. 

Og så fikk jeg selvangivelsen tilbake fra revisoren som sørger for at alt blir riktig, og det var en hyggelig overraskelse at det snart kommer en småpen sjekk fra Uncle Sam. Alltid deilig å slippe restskatt! 

Gråvær på prærien i dag. Ingen store planer; i går brukte jeg mange timer på plenklipperen, og det meste ser ganske ryddig ut nå. Kanskje litt trimming av kanter? Man kan jo ikke bare sitte på ræva når man driver småbruk!

BigGeorge

Innlegg: 34153
BigGeorge
09.05.21 16:42
BigGeorge: I påvente av at viltnemnda skal komme til stedet har en hytteeier i Oppdal låst seg inne i bilen sin. En meget sint tiur plager mennesker og hunder på stedet.

Den sinte men smarte tiuren stakk til skogs da viltnemda dukket opp og det har den gjort hver gang viltnemda har dukket opp. 

Så det blir ikke som i Vømmøl-sangen foeløpig.

Klikk for å gå tilbake til toppen

Siste innlegg