Våre regler
Hvis du leser innlegg på VGD du mener er i strid med våre regler (les reglene her) kan du trykke på dette symbolet over det aktuelle innlegget. VG Nett vil vurdere om innlegget skal fjernes.

Tunfisksalat

NYTT TEMA
baldviking

Innlegg: 22331
baldviking
21.07.10 23:22

Jeg kjøpte 6 bokser tunfisk i olje som går ut på dato nå på juli (burde være gullende god til 2020...) og brukte den første til salat (delte litt med katten, da...): tunfisk, maiskorn, kidneybønner, tomat, svarte oliven, isbergsalat, pepper, sitron, en skive grovt, hjemmebakt brød. Brødet var godt. Salaten smakte ingenting. Noen som har tips til forbedringer?

Kryddemannen

Innlegg: 91
Kryddemannen
22.07.10 09:27

Det ble en veldig mager tunfisksalat :)

Prøve tunfisk, maiskorn, hakket rød paprika, hakket vårløk, hakket sylteagurk, finhakket hvitløk, salt, pepper, sitronsaft og nok mayonaise til å binde det hale sammen. For litt "knas" kan du også bruke hakket stangselleri eller hakket mandler.

Med dette har du salt, syre, sukker og fett. Da snakker det :)

Gaddget

Innlegg: 742
Gaddget
22.07.10 09:56
baldviking: Jeg kjøpte 6 bokser tunfisk i olje som går ut på dato nå på juli (burde være gullende god til 2020...) og brukte den første til salat (delte litt med katten, da...): tunfisk, maiskorn, kidneybønner, tomat, svarte oliven, isbergsalat, pepper, sitron, en skive grovt, hjemmebakt brød. Brødet var godt. Salaten smakte ingenting. Noen som har tips til forbedringer?

Salt? Litt olje burde også gjort susen

gammel_dame

Innlegg: 871
gammel_dame
23.07.10 20:18

Tunfisk, issalat, kikerter, ruccola, rå løk, litt salt, kvernet pepper, olivenolje og balsamicoeddik.

Cherrytomater hvis du ønsker litt mer. 

TAdams6

Innlegg: 39585
TAdams6
23.07.10 20:22

Tidligere fikk man kjøpt tunfisk både i fiskedisk og i frysedisk. Men pga at den er truet så har det blitt slutt på dette. Findus har kommet med en variant tunfisk, men den er ikke spiselig.

Vet noen om hvor man kan få tak i tunfisk filet (ikke Findus)?

bennyen

Innlegg: 12647
bennyen
27.07.10 20:10

Majo, finhakket rødløk, salt, nykvernet sort pepper og tunfisken.

Keep it simple :)

(Innlegget ble redigert 27.07.10 20:11)

Someone

Innlegg: 27384
Someone
27.07.10 20:21
TAdams6: Vet noen om hvor man kan få tak i tunfisk filet

Endel delikatesse butikker har da dette. Har flere ganger fått servert tunfisk hos de gamle

e505

Innlegg: 1409
e505
04.10.12 15:29

Bumper gammel tråd , men likevel:

Hvordan går jeg frem får å unngå at tunfisk-filleten smaker tran når jeg skal steke/grille den?

må den marineres på forhånd med noe, eller?

Someone

Innlegg: 27384
Someone
04.10.12 15:53

Ikke stek den for lenge, og den skal være rosa inni

e505

Innlegg: 1409
e505
04.10.12 16:23
Someone: Ikke stek den for lenge, og den skal være rosa inni

joa, men den var den som var mest rosa inni som smakte mest fiskeolje.. :-)

pooo

Innlegg: 2111
pooo
08.10.12 08:40

I tunfisksalat er det godt med lettrømme, hakket rødløk eller vårløk, presset sitron, nykvernet pepper og biter av moden avocado!

:) 

Klikk for å gå tilbake til toppen

Siste innlegg