Våre regler
Hvis du leser innlegg på VGD du mener er i strid med våre regler (les reglene her) kan du trykke på dette symbolet over det aktuelle innlegget. VG Nett vil vurdere om innlegget skal fjernes.

Mindre hipsterøl

NYTT TEMA
DrSchwei
DrSchweiInnlegg: 45642
05.07.18 22:31

Det er jo ikke rart at markedet er mettet:

https://www.dn.no/nyheter/2018/07/05/1615/Mat/nedtur-for-nogne-o-ingen-bransje-kan-vokse-inn-i-himmelen

Denne trenden kom vel for vel 10 år siden nå. Mange er kanskje litt leie. Og det koster ganske mye.

Problemet for produsentene og bransjen er jo at mange av konsumentene ikke er konsumenter, men "prøvesmakere" - de vil prøve et ny øl hver gang, det gir ikke mye salg, til syvende og sist.

Det mest overraskende her er hvor lite av dette ølet som selges i dagligvarebutikkene - hyllene er jo fulle av spesialøl. Det blir jo nødvendigvis ekstra dyrt når de i stor grad er hyllevarmere...

... og når de heller ikke får selge øl over 4,7 prosent, blir jo det heller ikke så interessant. At øl koster halvparten i Sverige bidrar neppe heller til økt salg i Norge.

kansas00
kansas00Innlegg: 20495
05.07.18 22:43

Lurer egentlig på hvor mange forskjellige smaker man faktisk kan klare å få på en øl som en vanlig gane distinktivt kan kjenne forskjellen på. Siden det er så mange produsentere, så må det jo være ganske mange som i grunnen nesten selger det samme produktet. At det bare er etikketen på flaska som skiller.

KongOlav2
KongOlav2Innlegg: 35747
05.07.18 22:46
DrSchwei: Problemet for produsentene og bransjen er jo at mange av konsumentene ikke er konsumenter, men "prøvesmakere" - de vil prøve et ny øl hver gang, det gir ikke mye salg, til syvende og sist. Det mest overraskende her er hvor lite av dette ølet som selges i dagligvarebutikkene - hyllene er jo fulle av spesialøl. Det blir jo nødvendigvis ekstra dyrt når de i stor grad er hyllevarmere... ... og når de heller ikke får selge øl over 4,7 prosent, blir jo det heller ikke så interessant. At øl koster halvparten i Sverige bidrar neppe heller til økt salg i Norge.

Er iallfall kjekt med det utvalget som er på butikker og polet nå. Jeg har knapt drukket ordinær pils de siste 3-4 årene. Har kanskje 8-10 typer som jeg kjøper relativt hyppig på pol/butikk og så sper jeg på med smaksprøver innimellom.

rosmebraad
rosmebraadInnlegg: 36648
15.07.18 10:08

På motsatt ende av skalaen selger BorderShop i Puttgarten 3x Slots Pilsner for så lite som 129 DKK for 3x24 bokser.

Eller Carlsberg for 169 DKK for de 72 0,33l-boksene.

En triumf for teknologi, landbruk og økonomi.

JudasT
JudasTInnlegg: 5586
18.07.18 04:14
DrSchwei: Denne trenden kom vel for vel 10 år siden nå. Mange er kanskje litt leie. Og det koster ganske mye.

I tillegg har de store bryggeriene (Hansa, Mack, Aass, delvis Ringnes også) skjerpet seg og produserer nå et bredt utvalg av øltyper som selges til bare ubetydelig mer enn pilspris. Det blir vanskelig å forsvare å kjøpe 0,33 l håndverksøl til kr 43 når en kan få 0,5 l like bra industriøl til 39 kr.
Øltilbudet nå for tida er helt eventyrlig sammenlignet med gamle dager, da bare pils fans og alt smakte klin likt, på tross av en mengde ulike etiketter.

DrSchwei
DrSchweiInnlegg: 45642
18.07.18 08:30
JudasT: I tillegg har de store bryggeriene (Hansa, Mack, Aass, delvis Ringnes også) skjerpet seg og produserer nå et bredt utvalg av øltyper som selges til bare ubetydelig mer enn pilspris. Det blir vanskelig å forsvare å kjøpe 0,33 l håndverksøl til kr 43 når en kan få 0,5 l like bra industriøl til 39 kr.
Øltilbudet nå for tida er helt eventyrlig sammenlignet med gamle dager, da bare pils fans og alt smakte klin likt, på tross av en mengde ulike etiketter.

Helt klart - kjøper nesten like gjerne Hansa IPA som Nøgne Ø eller en annen liten flaske som koster dobbelt så mye. Fortsatt morsomt å smake nye ting, men det er ikke det helt store mer - det er også blitt så stort utvalg at det er umulig å holde oversikten, så da blir man litt mettet.

Rexwiller
RexwillerInnlegg: 9094
05.08.18 12:12
rosmebraad: På motsatt ende av skalaen selger BorderShop i Puttgarten 3x Slots Pilsner for så lite som 129 DKK for 3x24 bokser.

I Norge ville dette kostet 1800 kroner, sannsynligvis mer om det er over 4,7%. Noen burde skjemmes.

(Innlegget ble redigert 05.08.18 12:12)

Justice 96
Justice 96Innlegg: 32532
05.08.18 12:16
Rexwiller: 1800

Helt sykt, og latterlig. 

Klikk for å gå tilbake til toppen

Andre tjenester