Fastelavn er 26. februar, ja.

De starter vel påminnelsene litt tidlig. Det nytter ikke med bare dagen før :D

1

Ja men jul og påske er liksom noe annet. Ingen grunn til å dra fastelaven over flere uker liksom

1
Oslogg123 Ja men jul og påske er liksom noe annet. Ingen grunn til å dra fastelaven over flere uker liksom

Det er sanitetskvinnene som har eierskap til fastelaven. De driver jo og lager fastelavensris i bøtter og spann lenge før fastelaven, for å selge dem og bruke pengene til å hjelpe noen.

Jeg setter pris på ildsjeler, og syns handelsstandsmafiaen skal ligge unna denne lille brøken av en markering.

Det kjekke er at vi gamle kællæne kan sitte hjemme og ta en pils eller to og se på vintersport i TV mens damene samles og kakler høl i hue på veggene og lager ris ;-)

1

Det tristeste innen bakverk må være disse tørre hvetebollene fylt med pisket krem...

... det hjelper om man putter litt marsipan i bollene, og supplerer kremen med vaniljekrem og frukt/bær.

Det er min mening om fastelavn.

1
DrSchwei Det tristeste innen bakverk må være disse tørre hvetebollene fylt med pisket krem... ... det hjelper om man putter litt marsipan i bollene, og supplerer kremen med vaniljekrem og f...

Det tristeste innen bakverk må være disse tørre hvetebollene fylt med pisket krem...

Kjipe greier, ja.

I tillegg, i disse tider hvor snart alle er allergiske, skal vi sette bjørkekvister mer fjør på inn i huset, slik at de kan springe ut og danne rakler og fylle huset med pollen.

Ja, folk er rare.

1
DrSchwei Det tristeste innen bakverk må være disse tørre hvetebollene fylt med pisket krem... ... det hjelper om man putter litt marsipan i bollene, og supplerer kremen med vaniljekrem og f...

Tørre boller? Om man har litt snøring på gjærbakst og klarer å lage boller luftige, så er boller svært godt. Kombinerer man det med vaniljestang i kremen, så er fastelavensboller svært godt.

Men, det er det svært få som kan. Min mor lager tørre boller som etter en dag kan brukes som decoy for håndgranater. Min stemor derimot, lager noe som er helt fantastisk, hvor hver hvetebolle veier omtrent ingenting, og føles omtrent som søt luft å spise. Slike kan en spise 15 stk av uten å bli mett, og uten å bli lei.

1
Speciale Tørre boller? Om man har litt snøring på gjærbakst og klarer å lage boller luftige, så er boller svært godt. Kombinerer man det med vaniljestang i kremen, så er fastelavensboller s...

Å lage hveteboller er en kunst. Litt av problemet med disse bollene er jo at de vel i de fleste hus ble/blir bakt på lørdag, og på søndag, da det er tradisjon for å servere dem, blir gjerne ganske tørre.

Synes boller er gode helt ferske, om de er myke, eller med godt smør og pålegg på. Pisket krem er jo ikke spesielt godt i seg selv, og den originale oppskriften er jo nettopp bare boller og krem. Litt melis på toppen, men det var aldri noen høydare for meg.

Men som nevnt - kommer seg om man har veldig gode boller, vaniljekrem, marsipan og frukt. Det er det vel flere som har skjønt etterhvert.

1
fargerik Det er sanitetskvinnene som har eierskap til fastelaven. De driver jo og lager fastelavensris i bøtter og spann lenge før fastelaven, for å selge dem og bruke pengene til å hjelpe...

Det kjekke er at vi gamle kællæne kan sitte hjemme og ta en pils eller to og se på vintersport i TV mens damene samles og kakler høl i hue på veggene og lager ris ;-)

Er du ikke ute og hogger bjørkeris til damene? (Ser nå at dette kan misforståes, men shit det er lørdagskveld)

1
DrSchwei Det tristeste innen bakverk må være disse tørre hvetebollene fylt med pisket krem... ... det hjelper om man putter litt marsipan i bollene, og supplerer kremen med vaniljekrem og f...

Huff. Da er det bedre med luftige boller med vanlig krem.

Det er så mange høytider det skal spises og slafses i fett og digg.

Hver dag bør man nyte noe man elsker. Fettdryppende donuts eller iskrem med alt. Da slipper man å lide av sult mellom jul og påske.

1
Laster...